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诗文 孜然发面饼
释义
孜然发面饼的做法

食材明细

主料
  • 自发粉 适量
辅料
  • 葵花籽油 适量
配料
  • 孜然面 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然发面饼的做法步骤

  • 孜然发面饼的做法步骤：1
    1
    取适量自发粉，用温水和好。放十分钟。把面团平均分成每团面自己喜欢的大小。我是按烧饼大小分的。
  • 孜然发面饼的做法步骤：2
    2
    将面团按成0.5CM的长条。散少许孜然加盐的粉末。
  • 孜然发面饼的做法步骤：3
    3
    在长条面上倒少许香油。这油不能省哟。
  • 孜然发面饼的做法步骤：4
    4
    将香油摸匀，拉成长条，越细越好。
  • 孜然发面饼的做法步骤：5
    5
    盘成面饼。
  • 孜然发面饼的做法步骤：6
    6
    电饼铛可放四张饼。就多做好吧。
  • 孜然发面饼的做法步骤：7
    7
    擀成饼。
  • 孜然发面饼的做法步骤：8
    8
    放入电饼铛。
  • 孜然发面饼的做法步骤：9
    9
    当面变色，就可以翻面了。
  • 孜然发面饼的做法步骤：10
    10
    好了，再烙一会。
  • 孜然发面饼的做法步骤：11
    11
    大功告成。时间约20分钟。就完成了今天的主食，趁热吃，很香！
使用的厨具：电饼铛
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更新时间：2026/5/8 20:06:05