食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
凉拌青椒皮蛋的做法步骤
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1准备食材。 -
2青椒去蒂去籽切丝。
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3用食盐腌制半小时。
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4皮蛋剥壳分瓣。
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5皮蛋摆盘。
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6腌岀水分的青椒丝铺在盘子中央。
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7准备葱蒜末和小米椒圈。
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8起锅烧油。
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9将热油淋在碗中。
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10倒入生抽。
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11倒入香醋。
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12搅拌均匀。
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13将料汁浇在食材之上。
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14成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
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