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诗文	芹菜炒南瓜丝
释义	食材明细 主料 老南瓜 适量 辅料 芹菜 适量 辣椒丁 适量 配料 盐 适量 油 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 芹菜炒南瓜丝的做法步骤 1 备南瓜丝和芹菜，切点辣椒提辣的色。 2 烧油放进南瓜丝炒匀。 3 放点盐入味。 4 再放进辣椒丁和香菜翻炒翻炒。 5 出锅煎淋上蚝油即可。 6 炒好的芹菜南瓜丝。喜欢吃脆一点的小炒片刻，喜欢吃熟一点的多炒片刻。口感根椐自已的喜好而定。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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