诗文 | 能吃一大碗的炸酱面??(京味)??下饭肉丁捞面条 |
释义 |
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食材明细
炸酱面的做法步骤
小窍门
1.本方没有盐,酱的咸度已经够了!如果觉得颜色不够深可以加老抽调色。
2.煮酱的时候不要放太多水,最后收到感觉只有油和肉,没有太多余的汤汁,这样好吃。 2.配菜可以随意搭配,包菜丝,黄豆芽,黄豆,芹菜丁等等。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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晚餐
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