“女儿小时很喜欢吃这个，有次她姥姥炒的洋葱猪肝，她跟姥姥说我不要吃这个，我要吃那种卷起的”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒腰花的做法步骤
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1把猪腰洗净，单面切花刀，放老抽盐料酒淀粉拌匀，备用 -
2锅熱放油，油热把腰花倒入锅中，大火快速翻炒至变色，盛出。
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3留底油倒入葱姜洋葱，再把腰花倒入，翻炒，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜