“小鱼干是潮汕邻居送的，菜头干是河源邻居送的，鱼干辣炒菜头干，香、辣、脆，下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼干炒菜头干的做法步骤
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1准备的食材。 -
2爆香蒜末、辣椒。
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3倒入鱼干。
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4将鱼干炒熟。
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5倒入菜头干，一起翻炒2分钟。
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6加入适量酱油、蚝油调味。（菜头干带点咸味，不需要加食盐）
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7加入葱段炒匀即可。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
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