食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
培根炒手捏菜的做法步骤
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1食材：青菜、培根。 -
2将培根放在案板上切开，待用。
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3将青菜洗净，捞出。
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4放在案板上切碎。
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5放入大盆中，加入3小勺盐。
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6随后，用手捏一捏。
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7用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。
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8接着，将腌制好的青菜捏干水分。
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9起锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
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10接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒。
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11然后，加适量的味精。
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12炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 扬州炒饭
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- 猪油炒白菜
- 大骨汤
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