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诗文
奶香蔬菜发糕
释义
“奶香蔬菜发糕,春季美食,营养美味,好吃不上火,老少皆宜,香甜暄软!”
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
6克
泡打粉
6克
糖
50克
奶粉
50克
辅料
牛奶
240克
鸡蛋
一个
菠菜汁
110克
小苏打
2克
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
奶香蔬菜发糕的做法步骤
1
菠菜摘叶子,用热水焯一下!喜欢汁浓的可以多摘些菠菜叶子!
2
菠菜用笊篱捞出,直接倒入料理机,加入少许牛奶!
3
菠菜汁非常浓稠靓丽!喜欢更浓稠的汁,可以加菠菜叶子,不用加牛奶,汁很浓绿!
4
面粉500克,酵母泡打粉各6克,糖奶粉各50克,小苏打2克,鸡蛋一个,倒入牛奶,菠菜汁适量加入,搅拌浓稠糊状!
5
模具刷一层植物油!
6
面糊倒入模具中!
7
大枣洗干净,切丁,均匀撒一层!
8
醒发2倍大,上锅大火蒸45分钟!
9
成品!
10
成品!
11
成品!
12
成品!
13
成品!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜
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更新时间:2025/3/15 6:32:39