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诗文 拔丝三宝
释义
拔丝三宝的做法

食材明细

主料
  • 地瓜 适量
  • 大枣 适量
  • 腰果 适量
辅料
  • 芝麻 5克
配料
  • 食用油 500克
  • 白糖 150克
  • 清醋 少许
  • 纯净水 100克
  • 原味 口味
  • 拔丝 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

拔丝三宝的做法步骤

  • 1
    大勺烧油8成热,下入地瓜炸熟捞出。
  • 2
    再把大枣、腰果略炸一下捞出待用。
  • 3
    大勺放入少许熟油-放入白糖-再放入纯净水-大火熬到起泡-继续熬到刚刚变色,下入地瓜,大枣,腰果,翻大勺。
  • 4
    离火-放入芝麻-点少许清醋.出勺-装盘,(盘子放少许熟油,防粘!}完成!
所属分类: 素菜  
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更新时间:2024/12/22 15:01:37