正宗蜜汁八宝饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
糯米淘洗净后加入水和几滴食用油，先泡二个小时后放入电饭煲中蒸熟
2
将蜜枣切小丁与葡萄干，蔓越莓干和蜜豆拌匀。
3
蒸好的糯米轻轻打散后趁热拌入果干和适量白糖。（加点猪油的话口感会更好，我没加）
4
取一大碗，用软化的黄油抹匀，然后放冰箱内冷藏10分钟使黄油凝固
5
山楂片改成长条状和小花状。
6
摆在大碗内。
7
把拌好的糯米装入碗内约一半满，然后铺上一层红豆沙馅。
8
再用糯米把碗填满，轻轻压实。
9
放入蒸锅内蒸20分钟取出。
10
将糯米饭翻扣在一盘中。
11
锅中加清水、白糖熬浓，加入蜂蜜调匀。
12
浇在八宝饭上即可。
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成品图

诗文	蜜汁八宝饭
释义	食材明细主料糯米适量辅料红豆沙适量山楂糕适量葡萄干适量蔓越莓干适量蜜豆适量配料白糖适量蜂蜜适量黄油适量甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度蜜汁八宝饭的做法步骤 1 糯米淘洗净后加入水和几滴食用油，先泡二个小时后放入电饭煲中蒸熟 2 将蜜枣切小丁与葡萄干，蔓越莓干和蜜豆拌匀。 3 蒸好的糯米轻轻打散后趁热拌入果干和适量白糖。（加点猪油的话口感会更好，我没加） 4 取一大碗，用软化的黄油抹匀，然后放冰箱内冷藏10分钟使黄油凝固 5 山楂片改成长条状和小花状。 6 摆在大碗内。 7 把拌好的糯米装入碗内约一半满，然后铺上一层红豆沙馅。 8 再用糯米把碗填满，轻轻压实。 9 放入蒸锅内蒸20分钟取出。 10 将糯米饭翻扣在一盘中。 11 锅中加清水、白糖熬浓，加入蜂蜜调匀。 12 浇在八宝饭上即可。 13 成品图使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜老人年夜饭北京菜米饭
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食材明细

蜜汁八宝饭的做法步骤