食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁八宝饭的做法步骤
-
1糯米淘洗净后加入水和几滴食用油，先泡二个小时后放入电饭煲中蒸熟 -
2将蜜枣切小丁与葡萄干，蔓越莓干和蜜豆拌匀。 -
3蒸好的糯米轻轻打散后趁热拌入果干和适量白糖。（加点猪油的话口感会更好，我没加） -
4取一大碗，用软化的黄油抹匀，然后放冰箱内冷藏10分钟使黄油凝固 -
5山楂片改成长条状和小花状。 -
6摆在大碗内。 -
7把拌好的糯米装入碗内约一半满，然后铺上一层红豆沙馅。 -
8再用糯米把碗填满，轻轻压实。 -
9放入蒸锅内蒸20分钟取出。 -
10将糯米饭翻扣在一盘中。 -
11锅中加清水、白糖熬浓，加入蜂蜜调匀。 -
12浇在八宝饭上即可。 -
13成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
年夜饭
北京菜
米饭
- 香辣茄条
- 芝麻酱拌角瓜
- 金钱小面包
- 香酥葱油饼
- 奶油手编吐司
- 水潺饼
- 酸汤米粉
- 藜麦海参粥
- 快手餐 紫菜蛋花汤
- 多味黑麦面包
- 角瓜鲜肉馄饨
- 水蜜桃汁
- 白糖糕
- 快手菜 葱油秋葵
- 快手菜 炒金针菇
- 坚果酸奶紫薯泥
- 芹菜肉包
- 樱桃果酱面包
- 牛肉霍面
- 酸辣魔芋丝
- 番茄牛肉羹
- 百合绿豆粥
- 黑木耳虫草花蒸乳鸽
- 咖喱豆腐
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- 新岁七十以人生七十古来稀为韵寄钱大参七首（宋·曹勋）
- 新岁书怀四首（宋·戴复古）
- 新岁书怀（宋·范成大）
- 新岁五十始觉衰悴因书长句奉呈仲巽少卿（宋·苏颂）
- 新岁偶书呈诸友（宋·李处权）
- 新岁偶书（明·王讴）
- 新岁六日淩江驿新晴即事四绝句（明·湛若水）
- 新岁却贺客和卢方伯（明·庞尚鹏）
- 新岁唫（元末明初·张羽）
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