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诗文	雪菜魔芋
释义	食材明细 主料 魔芋 适量 猪瘦肉 适量 雪菜 适量 辅料 糖 适量 鸡精 适量 料酒 适量 葱 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 雪菜魔芋的做法步骤 1 雪菜洗去咸味，切碎。 2 猪肉切丝，用料酒稍腌制。 3 魔芋切成立方块。 4 锅热油，倒入肉丝，煸炒后放雪菜，加盐、鸡精调味，可略咸，炒匀后盛出。 5 倒少许油，小心放入魔芋，轻轻推炒后倒入适量雪菜肉丝，撒葱花推匀即可。 小窍门 更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
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