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诗文 鸡汤土豆泥
释义
鸡汤土豆泥的做法
“土豆的营养价值很高,也很适合小朋友们吃。依呀从小就很爱吃土豆,蒸的煮的炒的炖的,统统都喜欢吃。
这款土豆泥因为加入了鸡汤,更营养,味道也更鲜美哦!总体造型还不错,貌似做宴客菜也不错呢!”

食材明细

主料
  • 土豆 两个
  • 鸡汤 一碗
  • 胡萝卜 半根
  • 香菇 两朵
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡汤土豆泥的做法步骤

  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:1
    1
    准备食材(我的鸡汤刚从冷冻室拿出来还没有化开)
  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:2
    2
    土豆洗净去皮切片
  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:3
    3
    土豆片放锅里,加入鸡汤和适量的水(差不多没过土豆),煮的过程中加盐调味
  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:4
    4
    土豆煮至熟烂,捞出沥干水分
  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:5
    5
    胡萝卜和香菇切小丁
  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:6
    6
    锅里放少量的油,把胡萝卜和香菇炒熟
  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:7
    7
    压成泥
  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:8
    8
    加入炒好的胡萝卜和香菇,拌匀
  • 鸡汤土豆泥的做法步骤:9
    9
    放入磨具压成形
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   西餐  
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更新时间:2025/3/15 3:00:20