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诗文
南瓜花卷
释义
“营养好吃”
食材明细
主料
南瓜
一块儿
辅料
面粉
适量
酵母
适量
五香粉
适量
其他 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜花卷的做法步骤
1
先发一块儿面备用。
2
将南瓜切薄片儿上锅蒸。
3
蒸到软烂。
4
把蒸好的南瓜捻成泥状。
5
加入适量的面粉。
6
南瓜泥和面粉充分搅匀。
7
加入发好的面团。
8
和成光滑的面团。
9
擀成大片儿,撒上五香粉适量。
10
将面卷成层次分明的条状。
11
切成自己喜欢的大小。
12
把两个面叠在一起向里拧,再向下翻即成花卷。
13
将醒好的花卷上锅蒸。
14
蒸好了,停两分钟出锅。
小窍门
一定要醒好开水后上锅蒸30分钟
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更新时间:2025/3/16 14:16:48