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诗文
孜然炒小肠
释义
食材明细
主料
小肠
500g
辅料
孜然
适量
孜然 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
孜然炒小肠的做法步骤
1
小肠我买的是人家弄好的,大家也可以买生的,洗净切断热水过一遍。
2
炒锅放油加入葱姜大料翻炒加入小肠,炒大约两分钟水分炒干。
3
炒干水分加入盐,要是吃辣椒这个时候可以加了,不吃的话加入盐在翻炒一下把盐炒进去味就可以关火了,撒孜然搅拌一下准备出锅,这样小宝宝特爱吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:15:01