网站首页  词典首页

诗文	麻婆豆腐
释义	食材明细 主料 肉末 少许 豆腐 500g 辅料 辣椒面 少许 郫县豆瓣 少许 花椒 少许 麻辣 口味 烩 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻婆豆腐的做法步骤 1 肉用料酒，生抽，老抽，盐腌制 2 豆腐切块焯水 3 热锅凉油爆炒肉末 4 煸香花椒，炒制郫县豆瓣，后加入豆腐，辣椒面，开水 5 最后根据个人喜好添加调料，水淀粉入锅搅拌后出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	胚芽三明治 素炒菜菜 家常美味 凉拌豆腐 意式风味—迷迭香烤棒鱼 排骨的做法 蜜汁排骨 炸酱面 蜂蜜柚子茶 电饭锅做胡萝卜馅饼 美味下饭饭的开胃菜菜-------------剁椒凉粉鱼 饺子粉版栗子酱小花面包 冰糖葫芦 素炒莲藕胡萝卜片 爽脆萝卜条 酸甜好滋味——番茄蛋虾面 豉椒青口 豆面糕 烩藕丝 【生炒沙姜鸡】老一辈热衷的一道开胃驱寒传统菜 香肠口蘑菠菜面 海鲜豆腐 一片冰心在玉壶 莲藕排骨汤 柠檬皮酱 南瓜炖牛肉 自制糖桂花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。