网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 雪梨川贝冰糖水
释义
雪梨川贝冰糖水的做法
“润嗓养肺的雪梨水常喝雪梨水清热润肺,生津止渴,止咳化痰
煲雪梨糖水最好选用黄皮梨
黄梨:味甘微酸性凉,归肺、胃经,清热生津,润燥化燥。”

食材明细

主料
  • 雪梨 2个
辅料
  • 川贝 5g
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

雪梨川贝冰糖水的做法步骤

  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:1
    1
    雪梨2个,川贝5克,冰糖适量2人量
  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:2
    2
    雪梨削皮去核切小块
  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:3
    3
    雪梨块,冰糖放入砂锅加适量清水,大火煲开
  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:4
    4
    大火煲开改小火煲十几二十分钟左右
  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:5
    5
    在煲雪梨时,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌成粉末,没有搅拌机的话就和梨块一起放进锅里煲
  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:6
    6
    川贝用搅拌机打成粉末备用
  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:7
    7
    雪梨煲好时,川贝粉末用点水拌匀化开(如果直接倒入砂锅热汤里,川贝末会结团的)
  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:8
    8
    雪梨煲了十几二十分钟加入川贝粉末水一起煲开就可以了
  • 雪梨川贝冰糖水的做法步骤:9
    9
    清热润肺生津止渴的川贝雪梨水煲好了,热喝或冷藏后喝都不错

小窍门

喜欢将冰糖和雪梨块一起煲,这样雪梨块会更甜
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 饮品   冰品   老人   下午茶   冬季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 16:08:57