网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超辣卤鸭脖
释义
食材明细
主料
鸭脖子
数个
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
配料
卤汁
适量
盐
适量
鸡精
适量
超辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
超辣卤鸭脖的做法步骤
1
鸭脖数个用清水冲冼干净,锅内放入清水烧开,放两片姜片,下入冼好的鸭脖再次煮开捞出,用冷清水冲冼沥干。
2
这是上一次剩下的卤汁可重复使用,再次使用时加点盐及鸡精调味。
3
在卤汁里放进干辣椒及花椒煮开,把沥干水的鸭脖放进煮开的卤汁里煮30分钟左右,离火焖20分钟左右。
4
如果没有急于吃就让它浸卤汁里,吃时再取出,那样味道更浓,更好吃。切段装盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵
随便看
菌菇白菜汤
黄油米粉蛋糕
豉香虎皮椒
窈窕淑女
辣椒炒海带
鸡蛋燕麦营养早餐
韭菜熟肉水饺
炝拌木耳芹菜叶
西红柿挂面汤
“?家常菜?”盐水虾
马蹄糖水
香酥扇贝肉
香煎梅子肉
美味方便面
炸茄夹
茄汁金针菇
花椒炒虾
魔芋
家常烧大虾
冬瓜丸子汤
麻酱红薯叶
可可香蕉奶昔
松茸鸡汤
广式蛋黄莲蓉月饼
老鸭头山药汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/4 7:43:10