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诗文
蘑菇娃娃菜筒骨汤
释义
食材明细
主料
娃娃菜
155克
蘑菇
125克
筒骨
780克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蘑菇娃娃菜筒骨汤的做法步骤
1
食材:娃娃菜、蘑菇(已清洗切开)、筒骨(已清洗焯水)
2
将娃娃菜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将已焯好的筒骨下入高压锅中,加入一些清水。
5
加适量的料酒。
6
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后,合入好的蘑菇和切好的娃娃菜煮开煮上3分钟。
9
最后,加适量的盐。
10
调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/1/17 8:24:46