“宝宝版的疙瘩汤，大人食用时在此基础上再进行调味即可。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五彩疙瘩汤的做法步骤
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1蔬菜洗净入开水锅焯一下。 -
2蔬菜焯水后过凉水(保持色泽)，放入料理杯里加50克水，用料理棒打成汁。 -
3用蔬菜汁拌面粉，拌成小疙瘩备用。 -
4汤锅烧水，水开后放入紫菜，虾皮，西红柿丁，小疙瘩，疙瘩煮熟后放入鸡蛋液搅成蛋花。用生抽，香油调味即可。 -
5成品图。
小窍门
我家小宝快2岁了，做的颗粒有些大，给12个月左右的小宝宝做时虾皮和紫菜用厨房剪刀剪成碎片，西红柿也剁烂。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐