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诗文 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】
释义
香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法

食材明细

主料
  • 黄油 100克
  • 低粉 100克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 黑加仑葡萄干 30克
配料
  • 糖粉 70克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑加仑蛋糕的做法步骤

  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：1
    1
    黄油软化后加入一半的糖份。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：2
    2
    用电动打蛋器搅拌均匀。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：3
    3
    分两次加入蛋黄。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：4
    4
    并搅拌均匀。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：5
    5
    将蛋白打发后，取1/3放入打发的黄油中。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：6
    6
    并搅拌均匀。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：7
    7
    加入过筛的低粉。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：8
    8
    并搅拌均匀。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：9
    9
    加入沥干水分的黑加仑，搅拌均匀。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：10
    10
    加入剩下的蛋白。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：11
    11
    搅拌均匀。
  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】的做法步骤：12
    12
    盛入小纸杯里。放入预热好的烤箱烤熟即可。
所属分类： 烘焙   老人   下午茶  
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更新时间：2026/5/11 6:15:51