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诗文
盐水虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
适量
辅料
姜
适量
葱花
适量
香菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
盐水虾的做法步骤
1
锅里加入清水、姜丝少许,放入鲜虾,适量盐
2
开锅后品尝咸淡,加入葱花或者香菜叶点缀即可
3
注意开锅后虾再煮一分钟虾肉结实说明虾煮好了
小窍门
冷水放虾按照步骤做,虾汤很好喝,特别鲜
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 淮扬菜
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乙卯六月四日抵里志喜(清·何栻)
乙卯六月詹园小集(清末民国初·林朝崧)
乙卯冬何龙友北上卒卒未及一言为别嗣得其度(明·李孙宸)
乙卯冬杨廷秀访平园即事(宋·周必大)
乙卯冬留别安亭诸友(明·归有光)
乙卯冬至感赋(近现代·施蛰存)
乙卯初伏偶成(近现代·张中行)
乙卯北第同赏芍药(宋·韩琦)
乙卯十一月往镇州(金末元初·元好问)
乙卯十九首(明·范景文)
乙卯十二月十四日夜宿东禅僧舍(宋·韦骧)
乙卯十月十七日蒙恩赐环口号(清·谢济世)
乙卯十月幸获休致翌日城北声越寄诗来因步韵(近现代·施蛰存)
乙卯后春感八首三叠秋兴韵(民国末当代初·钱仲联)
乙卯四月归里谒祖墓(清末近现代初·陈曾寿)
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更新时间:2026/6/21 0:46:30