网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常菜--煎猪扒
释义
食材明细
主料
猪扒肉
300G
辅料
葱
少许
蒜
少许
配料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
黑椒粉
适量
生粉
适量
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎猪扒的做法步骤
1
1、如图准备好猪扒肉。
2
2、放入蒜和葱拌均匀。
3
3、放入少许盐拌均匀。
4
4、倒入料酒和生抽拌均匀。
5
5、倒入适量的黑椒粉拌均匀。
6
6、加放少许生粉拌均匀。
7
7、把锅烧红,加放少许油,然后把拌好的猪扒肉铺在锅里。
8
8、注意翻面煎猪扒肉,让肉受热均匀,入口更加嫩,煎到表面颜色变即可。
9
注:我第一回翻是煎1分半钟左右,第二回翻煎40秒,因为火大小而调,不要煎得太老,太老了肉不好吃,我一般煎到8成熟,因为太生家人吃不习惯。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 热菜 家常菜
随便看
白菜香菇猪肉水饺
广东肠粉
可丽饼
西葫芦番茄炒蛋
滑蛋芝士三明治
牛奶玉米汁
蒜薹炒鸡蛋
土豆鸡蛋沙拉
鸡蛋肠
火龙果雪梨汁
鸡蛋干
皮蛋火腿鸡蛋羹
鸡蛋手擀面
冰糖柠檬红茶
#肉类#鸭腿炖白萝卜
卤牛肉
青椒豌豆炒虾段
麻辣兔
手撕口水鸡
鲜锅兔
虾仁蒸鸡蛋
百香果柠檬蜜
西葫芦鸡蛋饼
鸡蛋粉皮
茶树菇粉条炖鸡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 2:39:09