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诗文	六种口味水饺
释义	食材明细 主料 猪肉 200G 韭菜 500G 饺子皮 2斤 辅料 鸡蛋 三个 大头菜 少许 辣白菜 少许 酸菜 少许 地瓜 一个 烤肠 少许 墨鱼丸 3个 泡椒 少许 姜 适量 盐 适量 味精 适量 牛肉粉 适量 葱 适量 蒜末 适量 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 水饺的做法步骤 1 先把肉剁碎，因为我不是很喜欢吃肉馅儿，所以准备的少 2 韭菜鸡蛋馅儿：韭菜，鸡蛋切碎，放入盐，味精调料。也可在超市上买饺子馅料，放少许，搅拌 3 大头菜猪肉：大头菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜末 4 酸菜猪肉：酸菜切碎，放入四分之一猪肉，盐，味精，葱姜蒜末，搅拌。 5 韭菜猪肉：韭菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜 6 辣白菜猪肉：辣白菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜 7 地瓜墨鱼丸：地瓜切小丁，放到碟子上，放少许水，用保鲜膜包好，放到微波炉里蒸3分钟，取出，墨鱼丸煮熟切小块儿 8 烤肠和泡椒，包饺子的时候随意放到饺子里就可以，不喜欢也可以不用放 9 要开始包了。六种口味，包成六种形状 10 地瓜墨鱼丸 11 大头菜猪肉 12 酸菜猪肉馅儿 13 辣白菜猪肉 14 韭菜猪肉馅儿 15 韭菜鸡蛋馅儿
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。