食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油闷大虾的做法步骤
-
1虾去虾线冷水下锅，加姜片，花椒汆一下 -
2锅里多放点油，用中火把虾炸一下 -
3等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒，一点点就好 -
4加入一勺蚝油继续翻炒 -
5加入葱和一点盐在炒一下下让让葱味散发出来就好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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夏季食谱
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晚餐
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- 冰糖、红枣蒸雪梨
- 蒜蓉鲍鱼
- 青芥瓜丝
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- 晚安小熊熊——轻松熊咖喱饭
- 木须肉
- “蘑”力“食”足——小菇烧鸡腿
- 风味鱼辣椒
- 芹菜肉丝
- 花样寿司
- 红烧土豆
- 家常莴笋炒三丁
- 玉米排骨
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- 五彩虾仁
- 小专家版芝士虾球
- 皮蛋黄瓜汤
- 菜心豆干
- 牛肉云吞
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- 电饭锅版酸奶蛋糕
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