食材明细
- 酸咸 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆虾球的做法步骤
-
1蒸土豆约15-20分钟，蒸透即止 -
2将虾剥好码味，放盐，黑胡椒碎，清酒或黄酒腌制.红薯粉，鸡蛋液，面包糠也分别准备好备用 -
3蒸好的土豆压成泥，撒少许盐和黑胡椒粉吃味，可沾湿勺子更易碾压成土豆泥 -
4稍微沾湿手把土豆泥搓成均匀大小的球 -
5土豆泥掏成一个洞将虾塞进去捏紧封口，挂上生粉，蛋液，面包糠.也可以省略裹生粉的步骤，直接裹完蛋液后裹面包糠 -
6油温有六七成时放进去开中小火慢炸15分钟左右，如果虾仁之前汆烫过可减少油炸的时间 -
7捞起沥干 -
8西红柿削皮，尽量不断 -
9裹成一朵玫瑰?? -
10用牙签固定下 -
11摆盘时用厨房剪刀剪掉多余的牙签长度 -
12吃的时候可以配番茄沙司酱，本身有一些盐味，看个人喜好.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
学生
- 南瓜豆沙包
- 老式鸡蛋糕
- 葡萄干奶酥
- 响油萝卜丝
- 夏日榴莲鸡煲
- 黑芝麻咖啡欧包
- 泡鸡爪
- 芝士香肠司康
- 章鱼香肠烤土豆
- 菜花香肠一锅烩
- 凉拌蕨根粉
- 象形橘子馒头
- 西红柿鸡蛋盖饭
- 红辣椒酿肉
- 酸辣大肠
- 西红柿鸡蛋紫薯面
- 百搭坚果酥 酥得想哭哭( ??? ? ??? )
- 凉拌豇豆
- 立体小熊来啦
- 咖喱鱼蛋
- 正宗东北老虎菜
- 苋菜汁桃花包
- 巧克力花蛋糕
- 榴莲芝士披萨
- 清爽无限——牛心菜炒蛋
- 瑟瑟什么什么的成语
- 瑟瑟缩缩
- 瑟调什么什么的成语
- 瑟调琴弄
- 瑰什么什么行的成语
- 瑰什么奇什么的成语
- 瑰什么琦什么的成语
- 瑰意什么什么的成语
- 瑰意奇行
- 瑰意琦行
- 瑶什么什么使的成语
- 瑶什么什么室的成语
- 瑶什么什么思的成语
- 瑶什么什么树的成语
- 瑶什么什么液的成语
- 水纹二首（宋·杨万里）
- 水纹扇（宋·范祖禹）
- 水纹（元·谢宗可）
- 水绘园吊冒巢民先生（清·黄金台）
- 水舂（明·王猷）
- 水舫（宋·刘摰）
- 水芙蓉（元·吴当）
- 水芙蓉（元·虞集）
- 水芙蓉（明·贝琼）
- 水芭蕉（宋·曾几）
- 水花（宋·郭祥正）
- 水苔（宋·梅尧臣）
- 水若兮索情诗戏赠（当代·吴金水）
- 水茶磨（宋·释心月）
- 水茶磨（宋·释普济）
- 大戏(津子围小说珍藏版)
- 山里山外
- 你也能一次通过日本语能力测试(N1语法)
- 韩国概况(引进版)
- 你也能一次通过日本语能力测试(N1文字词汇)
- 乔·吉拉德每天在想的10个问题
- 高效能中层的9项修炼
- 我和她的男朋友
- 疯狂好爸
- 13岁前好习惯决定孩子的一生
- 实用物流英语(附光盘21世纪高职高专财经类专业规划教材)
- 户外游憩空间设计(普通高等教育十一五规划教材)/艺术设计系列
- 化学生物学基础/生命科学前沿
- 慈禧外纪
- 设计色彩习作精选集/中央美术学院设计专业高考辅导丛书