食材明细
- 酸咸 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆虾球的做法步骤
-
1蒸土豆约15-20分钟，蒸透即止 -
2将虾剥好码味，放盐，黑胡椒碎，清酒或黄酒腌制.红薯粉，鸡蛋液，面包糠也分别准备好备用 -
3蒸好的土豆压成泥，撒少许盐和黑胡椒粉吃味，可沾湿勺子更易碾压成土豆泥 -
4稍微沾湿手把土豆泥搓成均匀大小的球 -
5土豆泥掏成一个洞将虾塞进去捏紧封口，挂上生粉，蛋液，面包糠.也可以省略裹生粉的步骤，直接裹完蛋液后裹面包糠 -
6油温有六七成时放进去开中小火慢炸15分钟左右，如果虾仁之前汆烫过可减少油炸的时间 -
7捞起沥干 -
8西红柿削皮，尽量不断 -
9裹成一朵玫瑰?? -
10用牙签固定下 -
11摆盘时用厨房剪刀剪掉多余的牙签长度 -
12吃的时候可以配番茄沙司酱，本身有一些盐味，看个人喜好.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
学生
- 凉拌鱼丝
- 红枣枸杞炖鹌鹑
- 绿豆凉粉
- 冰皮花月饼
- 香菇滑鸡煲仔饭
- 肉饼蒸蛋羹
- 超级下饭菜---剁椒豇豆碎
- 奶汤白萝卜鲫鱼
- 枣泥馅
- 电饼铛第一次烤肉
- 炖排骨
- 冬瓜薏仁排骨药膳汤
- 锅包肉
- 原味奶香酥饼
- 大骨鱼丝汤粉
- 豆皮菜心
- 水煮鱼
- 小鱼饼
- 冰糖猪蹄
- 油焖烟笋
- 六味煲乌鸡
- 传统包子
- 红烧芋头豆腐肉包
- 清炒冬瓜花
- 丽江，思念是一种病——腊排骨火锅
- 美锦学制
- 美雨什么什么的成语
- 美雨欧风
- 美须什么什么的成语
- 美须豪眉
- 美食什么什么的成语
- 美食和风景用英语怎么说
- 美食屋用英语怎么说
- 美食很美味用英语怎么说
- 美食甘寝
- 羔什么之什么的成语
- 羔什么什么丝的成语
- 羔什么什么义的成语
- 羔什么素什么的成语
- 羔羊之义
- 捣练子 新燕（清·束蘅）
- 捣练子 春怨（清·徐灿）
- 捣练子 春情（清·丁澎）
- 捣练子 春日偶占（清·喻撚）
- 捣练子 春日即事（清·李淑照）
- 捣练子 春日舟中见月（明末清初·商景兰）
- 捣练子 春晓（清·沈佩）
- 捣练子 春晚（清·周贻繁）
- 捣练子 春晚（清·张友书）
- 捣练子 春闺风雨词（清末民国初·潘榕）
- 捣练子 春闺（清·顾之琼）
- 捣练子 春闺（清末民国初·洪炳文）
- 捣练子 春（清·董如兰（畹仙））
- 捣练子 晓从圣因寺入钱塘门（清·郭慧瑛）
- 捣练子 晓起（宋·陈著）
- 黄河飞渡
- 坚守要塞
- 鲁迅的青少年时代
- 金宝娘
- 龙宫情侣
- 但愿人长久
- 身体的智慧
- 从黄帝内经中来
- 有妈的孩子是个宝/意林少年亲情馆
- 父亲是棵伟岸的树/意林少年亲情馆
- 近朱者赤近墨者黑/意林少年亲情馆
- 友谊是甜蜜的责任/意林少年友情馆
- 智库报告--中国科协发展研究中心决策咨询研究报告(第1辑)
- 市场营销原理(普通高等学校经管类精品教材)
- 安徽若干经济问题实证分析与研究