诗文 | 凉拌莴苣丝 |
释义 |
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食材明细
凉拌莴苣丝的做法步骤
小窍门
如果用醋调凉拌菜,就不要再放味精或鸡精了,因为味精和鸡精里含有丰富的谷氨酸,它是一种碱性物质,会和醋里的醋酸发生中和反应,不利于人体吸收更多的维生素C
所属分类:
凉菜
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