食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鱼尾的做法步骤
-
1新鲜草鱼鱼尾洗净切段， -
2准备葱姜八角干辣椒，蒜备用， -
3平底锅少放些油加点盐下入鱼块，一，可以入底味，二，鱼不会碎。 -
4两面煎黄， -
5下入葱姜八角，等小料，煸出香味， -
6烹入料酒，生抽， -
7加入糖，少许开水， -
8加盖焖煮约5分钟， -
9开盖大火收汁，调味，加入少许盐，因为煎的时候放了些，加些鸡粉提鲜， -
10等汁收的差不多了，淋入米醋增香。这样颜色红亮的红烧鱼尾就做好了！鲜香味美，绝对是米饭最佳搭档！ -
11成品，食用！ -
12成品！
小窍门
在家中做菜，我一般都不喜欢炸，不用过多的调料，食材新鲜，简简单单亦能吃出食物本味，这样做的鱼，鱼肉鲜嫰，没有腥味！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 秋葵蒸蛋羹
- 面包机版双味吐司
- 香醇巧克力戚风
- 鸡腿肉炒荷兰豆
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 百香苹果果汁泥
- 胡萝卜水晶虾饺
- 芹菜猪肉柳叶饺
- 莲藕炒肉片
- 哼！射手才不是花心大萝卜——萝卜蜜汁
- 酸辣包菜
- 你的养生养颜伴侣
- 桂花山楂糕
- 美容养颜大欧包
- 宝宝辅食一快速肉汤蒸蛋
- 酸菜白肉
- 麻辣鸡块
- 鲜肉杏鲍菇炸酱
- 豫菜经典～健腐肉（炖制版）
- 饺子皮小笼包
- 【葱油饼】变个花样做葱油饼
- 香炸豆腐
- 砂锅排骨
- 小鸡炖蘑菇
- 炝锅面
- fire off instant messages
- fire on tick
- fire opal
- fire pit
- fireplace inserts
- fireplace mantels
- fireplace tools
- fireplace tv stand
- fireplace video
- fire pot
- fire prevention
- fire red
- fire resistance
- fire safety
- fire sale
- 延安清凉寺次壁间韵时闻西警（明·庞尚鹏）
- 延安滋戒师余初主安塞堡簿时相识也今戊子岁（金·赵秉文）
- 延安道中作（宋·司马光）
- 延寿化帐（宋·释心月）
- 延寿寺僧小轩极萧洒予为名曰林乐取庄生所谓（宋·黄庭坚）
- 延寿寺见红药小魏扬州号为醉西施（宋·黄庭坚）
- 延寿寺（宋·陈天麟）
- 延寿寺（当代·张力夫）
- 延寿里精舍寓居（唐·贾岛）
- 延将军松岩（近现代·李永镇）
- 延山渡（宋·周弼）
- 延川道中（清·黄庭）
- 延州守（近现代·梁季子）
- 延州柳湖 其一（宋·沈括）
- 延州柳湖 其三（宋·沈括）
- 小学生作文精批(影印本)
- 高中生作文精选(影印本)
- 现代社会理论(信息化消费化社会的现在与未来)
- 儿童的心智/哈佛家庭教育经典译丛
- 母婴关系/哈佛家庭教育经典译丛
- 心灵无限
- 分娩心理/哈佛家庭教育经典译丛
- 知识的批判
- 古诗情感描写类别辞典(精)
- 鲁迅作品全编(诗歌卷)(精)
- 做个成功的男人/新生活提案丛书
- 鲁迅作品全编(两地书)(精)
- 非洲之旅/世界文化之旅丛书
- 鲁迅作品全编(1-6)(精)
- 绘画/少儿素质教育丛书