食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔肉丝烩面的做法步骤
-
1面条提前入锅煎至七成熟捞出待用。 -
2肉丝用玉米淀粉，盐，生抽腌制半小时备用，蒜苔切断备用 -
3油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉丝，姜丝捞出 -
4锅内留底油，倒入蒜苔大火快速翻炒 -
5加入肉丝混合搅拌 -
6加入面条大火煸炒均匀。 -
7加入少许盐，拌均匀。 -
8加入生抽，拌均匀 -
9盛盘，完成！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 清蒸多宝鱼
- 美丽美味---豆浆胡萝卜拉面
- 黍米驴打滚儿
- 排骨炖油豆角
- 玉指环
- 鸡蛋饼
- 老母鸡炖粉皮榛蘑
- 香蕉牛奶蒸蛋糕
- 白萝卜羊肉汤
- 中种四股辫大面包
- 家常槐花韭菜水煎包
- 猪肉韭菜大馄饨
- 排骨闷米饭
- 芸豆红烧肉包
- 美味焖饭
- 凉拌小菜
- 草莓慕斯蛋糕
- 蒜泥炒生菜
- 透着蒜味的蒸蛋很香——蒜香肉末炖蛋
- 番茄烩花蛤
- 鸡胸肉炒豆腐
- 咸菜炒肉
- 爆炒贝螺
- 西红柿鸡蛋汤
- 烤地瓜/烤红薯
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- 戊申腊桂阳喜雪（宋·陈傅良）
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- 戊申西洛中秋对月（宋·韩琦）
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