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诗文
香椿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
香椿
100克
鸡蛋
3枚
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材:买来的香椿芽清洗干净,准备3枚鸡蛋。
2
香椿焯水,颜色由红变绿。
3
香椿切碎装于碗中打入3枚鸡蛋加入食盐。
4
搅拌均匀。
5
起锅烧油。
6
油烧开后倒入混合蛋液,待其凝固后翻炒起锅。
7
成品图。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/3/14 9:22:56