食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小餐包的做法步骤
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1高筋面粉过筛所有材料混合加入一颗鸡蛋另一颗备用 -
2揉团发酵
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3发酵至两倍大
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4准备面包馅
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5把面团分成小剂子擀面杖抻开
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6包入里料轻轻搓成小团
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7170度烤五分钟
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8取出刷一次蛋清
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9170度烤十五分钟出炉糖粉装饰即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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