食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鳊鱼的做法步骤
-
1把鳊鱼宰杀干净，鱼身切几刀！ -
2鱼身摸这些食盐（这样蒸出来的鱼比较有味道），在鱼身铺些姜片！ -
3蒸锅烧开水之后，把鳊鱼放到蒸锅里，蒸五分钟！ -
4五分钟之后把鳊鱼端出蒸锅，把碟里的水倒掉！ -
5把生抽倒到鱼身里，热油锅，把热油倒入鱼身，美味，可以吃啦！
小窍门
这个鱼不要正太久！喜欢葱可以放点葱点缀下！
使用的厨具：蒸锅
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