网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清爽锅贴
释义
“北方美食--锅贴。既美味又快捷的佳肴。”
食材明细
主料
面粉
250g
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
淀粉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清爽锅贴的做法步骤
1
首先泡好虾皮,然后准备黄瓜丝和胡萝卜丝。
2
将洗净、泡好的虾皮与双丝混合,加入少许盐。
3
混合搅拌,腌渍20分钟,将菜里的水腌出,然后拧干(不用太干)。
4
在腌渍的同时准备和面,无需发面。
5
面和好了,就可以拌馅了。加入鸡精、盐和少许油。
6
面擀成饺子皮大小,将菜放在饺子皮的中间,成竖长状
7
对折,包好。
8
锅中热油,油稍微多些,等油5分热时放入锅贴。盖盖调小火,准备淀粉水。
9
锅贴底部微黄就可以加入调制的淀粉水了。
10
成品!底部微黄,淀粉糊成黄色冰花状。
小窍门
1、馅料不可过湿。
2、小火煎。
3、淀粉糊要稀。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
炝拌土豆丝
炝拌干豆腐
香辣鸡翅
红糖酥饼
南瓜蔓越梅发糕
南瓜玉米羹
朝鲜冷面(牛肉汤+雪碧版)
麻辣牛肉
产妇燕窝
热狗肠仔包
荞麦凉面
丝瓜油条
干爆姜鸭
豆浆松饼—九阳知食
红糖麻酱烧饼好吃的秘密
蔓越莓玛格丽特
南瓜粥
韩式烤冷面
咖喱牛腩
蒜蓉辣椒酱
青菜冬瓜鸡腿汤
清蒸草鱼
尖椒韭菜芽炒猪肚
黑木耳猪肉韭菜芽炒面
巧克力乳酪宝岛
防微什么什么的成语
防微杜渐
防微杜衅
防微虑远
防心什么什么的成语
防心摄行
防患于未然
防患什么什么的成语
防患未然
防患未萌
防意什么什么的成语
防意如城
防护装备用英语怎么说
防止脚受伤用英语怎么说
防民之口,甚于防川
和谢圣藻游锦川(宋·杨杰)
和谢处厚(宋·罗大经)
和谢大冶盦京口渡江作(清·吴希鄂)
和谢孟彝秘丞馆中书怀(宋·程公许)
和谢学士泛伊川浩然无归意因咏刘长卿佳句作(宋·欧阳修)
和谢安国求砚(宋·王炎)
和谢安国韵(宋·王炎)
和谢宗可霜华花雾尘诗三韵(元·舒逊)
和谢少傅晚步见寄之韵(明·王鏊)
和谢师厚见寄(宋·范纯仁)
和谢师厚见寄(宋·范纯仁)
和谢师厚鸨诗(宋·刘攽)
和谢希深会圣宫(宋·梅尧臣)
和谢希深学士见寄(宋·范仲淹)
和谢康乐华子冈韵(宋·曾极)
翡翠概论(珠宝专业高职高专教材)
云南创业指导手册
2012云南普洱茶(春)
有机化学基础(英文版原书第5版)/时代教育国外高校优秀教材精选
云南天然药物图鉴(第7卷)(精)
阿U(20)/校园爆笑王
民本思想的发展逻辑及其当代价值
高中语文基础知识及要点解析(必修选修新课标全国版修订版)
高中英语基础知识及要点解析(必修选修新课标全国版修订版)
高中政治知识背诵及要点解析(必修选修新课标全国版修订版)
初中历史知识背诵及要点解析(新课标全国通用修订版)
初中语文基础知识及要点解析(新课标全国通用修订版)
初中生物知识背诵及要点解析(新课标全国通用修订版)
高中化学公式定律及要点解析(必修选修新课标全国版修订版)
高中地理知识背诵及要点解析(必修选修新课标全国版修订版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/10 7:11:10