食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五花肉白菜香菇炖冻豆腐的做法步骤
-
1白菜不用切，掰成大块就行。 -
2香菇提前焯水备用切成薄片。
-
3锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。
-
4加入葱花老抽调色。
-
5把白菜根部先放入翻炒。
-
6变软之后加入冻豆腐。
-
7随后加入白菜叶子部分翻炒。
-
8炒蔫之后加入香菇。
-
9加入适量清水小火慢炖五分钟左右的。
-
10加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味关火出锅即可。
-
11家常炖菜百吃不厌。
-
12成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜