“天的这款意面，意面500克5.5元，嫩牛肉20元，芥蓝3元，这个量可以够6个人吃。早上我四盘给家人当早餐，余下的二盘就打包到店里给俩宝当中餐，这样子是不是超实惠呢，你们其实也可以这样子在家里DIY一下。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛肉芥蓝意面的做法步骤
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1备好如图所用食材。 -
2锅里加水煮开，将芥蓝洗切好下锅微焯再出锅控水备用。 -
3如图就是焯好的状态，它是易熟的食材，不要焯时不要过长，以免影响口感。 -
4然后将意面下锅，先大火煮开，再加水转小火将意面煮熟透。再出锅控水备用。 -
5在煮面的时候，用生粉及黑椒粉将嫩牛肉腌制起来，面煮好的时候，刚好肉也腌制好了。 -
6然后锅里加少许油，将腌制好的牛肉下锅炒至熟，然后加入开水及生抽调汁提味。 -
7最后将炒好的牛肉与煮好的意面还有芥蓝配在一起。 -
8拌至意面均匀挂味即可哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
午餐
晚餐