食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉焖煎豆腐的做法步骤
-
1豆腐切一厘米厚的块，沥干水份。 -
2锅中倒入适量油，码好豆腐，小火慢煎。 -
3煎至两面金黄，盛出备用。 -
4黄皮椒去籽，切块。 -
5猪肉抹上盐、五香粉，上锅蒸熟，再切块备用。 -
6锅中倒入适量油，下入黄皮椒、回锅肉，翻炒一下。 -
7倒入煎好的豆腐。 -
8加入适量盐、生抽。 -
9再撒入少许鸡精，倒入半碗清水，中火焖至汤汁收干即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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- 芹菜炒五花肉
- 原味吐司
- 花生米拌芹菜
- 大蒜炒腊肉
- 快手酥肉烩白菜
- 奶香小黄鱼
- 啤酒鸭
- 绍子蒸蛋
- 9寸腊味披萨
- 意大利番茄肉酱面
- 啤酒鸭
- 五福豆浆
- 秘制家庭虾仁三鲜饺
- 煲仔饭
- 混搭下饭菜---腊肉+火腿+榨菜
- 鲜芦笋三文鱼丁
- 瘦肉紫菜汤
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- 缤纷的奶茶
- 烧焖小公鸡
- 好吃到停不下来----黑加仑饼干
- 菜香玉米排骨汤
- 鲜虾粉丝煲
- 海陆双汇披萨
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- 惜红衣 其一 中秋踏月，过叔问夜话，兼忆（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其一 张园秋晚，草木变衰，昭倚扶（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其三 叔问暂客淞滨，屏绝歌酒，楼（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其三 年时与叔问有买邻之约，逡巡（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其二 晦鸣、病山别五年矣，荒江卧（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其四 伯宛岁晚北游，执别依黯，三（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 再题冬树画梅，用石帚韵（清末近现代初·周岸登）
- 惜红衣 午日桃溪舟中（清·董元恺）
- 惜红衣 叔问既示新词，又疏论白石旁谱，稽（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 和家兄赋荷花紫草（清·李符）
- 惜红衣 和白石（近现代·乔大壮）
- 惜红衣 和蕙石，并题其小照（清·杨玉衔）
- 惜红衣 咏荷花紫草（清·曹贞吉）
- 惜红衣 姜（清·龚翔麟）
- 惜红衣 寄友人越中，用白石韵（近现代·黄侃）
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