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诗文
醋溜莲条
释义
“炖汤用红藕,清炒用白藕,用醋溜,可以健脾消食。”
食材明细
主料
莲藕
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜莲条的做法步骤
1
莲藕切条。
2
锅内油热下入葱、姜炒香,倒入莲条翻炒。
3
倒入陈醋、生抽、蚝油调味。
4
爆炒出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:27:51