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诗文
咸肉鲜虾萝卜汤
释义
食材明细
主料
萝卜
2个
鲜虾
135克
咸肉
80克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咸肉鲜虾萝卜汤的做法步骤
1
食材:萝卜
2
鲜虾(已清洗)
3
咸肉(已清洗)
4
香葱
5
将萝卜清洗一下。
6
放在案板上切成块,待用。
7
将咸肉放在案板上切成块。
8
接着,将切好的咸肉和萝卜下入清水锅中煮开,煮至萝卜断生熟软。
9
然后,合入已清洗好的鲜虾,加点料酒煮开,至鲜虾变红。
10
加点鸡精搅匀出锅。
11
搁点香葱,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:32:26