“豌豆的清香入口即化”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炖豌豆的做法步骤
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1豌豆拨好洗净控水 -
2猪肉切丁 -
3切好葱姜蒜 -
4胡萝卜土豆削皮切丁 -
5热锅凉油烧热 -
6放入肉丁葱姜蒜末，加半勺胡椒粉 -
7少许生抽 -
8放入胡萝卜和土豆丁 -
9翻炒加一勺盐 -
10放入豌豆翻炒 -
11翻炒均匀后加汤，末过食材就好 -
12大锅炖至汤汁收尽，关火加少许盐和味精，出锅
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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