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山药土豆饼
释义
食材明细
主料
铁棍山药
半根
土豆
半个
辅料
绵白糖
适量
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
山药土豆饼的做法步骤
1
山药土豆洗净,放入蒸锅中蒸熟
2
山药土豆去皮,捣烂
3
加入绵白糖揉成团
4
去适量山药土豆泥做成小饼状
5
平底锅中放少量油。
6
油六成热时调小火,放入山药饼。
7
山药饼的一面煎至微黄时翻面煎另一面,两面煎好后出锅。
8
成品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 19:17:45