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诗文	山药土豆饼
释义	食材明细 主料 铁棍山药 半根 土豆 半个 辅料 绵白糖 适量 甜味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 山药土豆饼的做法步骤 1 山药土豆洗净，放入蒸锅中蒸熟 2 山药土豆去皮，捣烂 3 加入绵白糖揉成团 4 去适量山药土豆泥做成小饼状 5 平底锅中放少量油。 6 油六成热时调小火，放入山药饼。 7 山药饼的一面煎至微黄时翻面煎另一面，两面煎好后出锅。 8 成品 使用的厨具：蒸锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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