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诗文
鱼香肉丝
释义
“超好吃。”
食材明细
主料
猪肉
适量
木耳
适量
辅料
酱油
适量
糖
适量
淀粉
适量
干辣椒
适量
老抽
适量
醋
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
一部买好猪肉,放在盆子里,一定要热水,还肉捞出来,放入老抽。
2
准备一个小盘子,一边儿放生抽淀粉,糖。
3
切,好的木耳和。切好的肉丝放入锅中。切记一定要把小盘子里的东西要放进去。还有干辣椒入味。切,好的葱姜蒜放入。
4
上次不够的话,可以在里边放点儿老抽。恩,十几分钟就好了。??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
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更新时间:2026/6/12 18:24:07