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诗文	鱼香肉丝
释义	“超好吃。” 食材明细 主料 猪肉 适量 木耳 适量 辅料 酱油 适量 糖 适量 淀粉 适量 干辣椒 适量 老抽 适量 醋 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 一部买好猪肉，放在盆子里，一定要热水，还肉捞出来，放入老抽。 2 准备一个小盘子，一边儿放生抽淀粉，糖。 3 切，好的木耳和。切好的肉丝放入锅中。切记一定要把小盘子里的东西要放进去。还有干辣椒入味。切，好的葱姜蒜放入。 4 上次不够的话，可以在里边放点儿老抽。恩，十几分钟就好了。?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。