“一直以来，感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好，很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后，炸制东东明显增多，懒人的做法。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥炸虾仁的做法步骤
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1准备虾仁、酥炸粉、料酒、盐、葱姜、鸡精 -
2虾仁加料酒、盐、葱姜末、鸡精腌制20分钟入味。 -
3炸粉加冷水调成糊。 -
4锅中放油，把虾仁挂糊下到锅中炸至金黄。 -
5看看，外酥里嫩，简单吧！漂亮吧！
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