正宗发芽葱发面饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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面粉中加酵母，五香粉。
2
拌匀后再打入一个鸡蛋。
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先把鸡蛋和面粉搅匀，再加入清水，顺一个方向搅成粘软的面团。置冰箱冷藏发酵过夜。
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这是发好的面团。
5
冬天的葱，只有一点点葱叶，我摘了让它重新发芽。这样的发芽葱味道特别浓郁。
6
取发芽葱一棵，切成葱花。
7
把葱花加到发好的面里，再加点盐。
8
还是顺一个方向搅拌均匀，静置松弛十来分钟。
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平底锅加点油，把面团倒入锅里。
10
摊平。
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撒芝麻。
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盖盖，小火慢煎。
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一面煎至金黄后翻面。
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两面都煎至金黄，其间可以多翻几次面，让饼受热均匀，全程盖盖子，防止水分蒸发。
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煎至按压饼可快速弹起，就说明内部已熟透。
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切块食用。
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成品。
18
别看只加了一棵葱，葱香味相当浓郁，这就是发芽葱的魅力所在。

诗文	发芽葱发面饼
释义	食材明细主料面粉约200克酵母 2克五香粉适量鸡蛋 1个清水适量辅料发芽葱 1棵盐适量葱香口味煎工艺数小时耗时简单难度发芽葱发面饼的做法步骤 1 面粉中加酵母，五香粉。 2 拌匀后再打入一个鸡蛋。 3 先把鸡蛋和面粉搅匀，再加入清水，顺一个方向搅成粘软的面团。置冰箱冷藏发酵过夜。 4 这是发好的面团。 5 冬天的葱，只有一点点葱叶，我摘了让它重新发芽。这样的发芽葱味道特别浓郁。 6 取发芽葱一棵，切成葱花。 7 把葱花加到发好的面里，再加点盐。 8 还是顺一个方向搅拌均匀，静置松弛十来分钟。 9 平底锅加点油，把面团倒入锅里。 10 摊平。 11 撒芝麻。 12 盖盖，小火慢煎。 13 一面煎至金黄后翻面。 14 两面都煎至金黄，其间可以多翻几次面，让饼受热均匀，全程盖盖子，防止水分蒸发。 15 煎至按压饼可快速弹起，就说明内部已熟透。 16 切块食用。 17 成品。 18 别看只加了一棵葱，葱香味相当浓郁，这就是发芽葱的魅力所在。使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食家常菜
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食材明细

发芽葱发面饼的做法步骤