食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒瓜片的做法步骤
-
1自制腊肉，冲洗掉表面灰尘，对半切开。 -
2入蒸锅蒸15分钟。 -
3这是蒸好的腊肉。 -
4切片。 -
5黄瓜一根。 -
6黄瓜切片，再切点胡萝卜片，颜色搭着好看，也更营养。 -
7锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
8放入胡萝卜炒一炒。 -
9倒入腊肉炒几下，不要炒久了，否则腊肉会干硬。 -
10放入黄瓜片，翻炒约两分钟。 -
11加盐调味。 -
12炒匀即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄紫菜蛋花汤
- 莴笋肉丝
- 香酥带鱼
- 脆皮玉子豆腐
- 腊肉炒蔬菜
- 洋葱五花肉豆腐丝
- 酸奶薄脆
- 潮音潮人：潮汕青草饭
- 滋养的豆腐脑儿
- 西红柿疙瘩汤
- 胡萝卜鲜肉馄饨
- 拌饺子皮
- 蔬菜沙拉
- 火腿肠虫虫面包
- 宫保鸡丁
- 番茄西葫
- 梅干菜猪肉包
- 陈皮红豆沙汤圆
- 青柠百香果气泡水
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