“小米是常见的一种谷类食物，营养丰富：促消化又养胃。早上喝一碗，暖胃又满足！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
板栗小米粥的做法步骤
-
1板栗备用。去壳的时候小心不要弄到手。 -
2小米。 -
3枸杞。 -
4小米洗净，用水泡20分钟。（没有时间可以不泡，煮的时间稍微延长。） -
5用开水把板栗泡两分钟，去掉皮。 -
6洗净，对半切。 -
7泡好的小米放入烧开的水里熬煮。（中火） -
8放入板栗。（可以把板栗切小一些） -
9大约熬了20分钟，开始粘稠。 -
10放入冰糖。 -
11撒上枸杞。 -
12等冰糖化了，关火。 -
13养胃的板栗小米粥。
小窍门
1咸甜按个人口味调。
2也可以放几个红枣。
3喜欢吃板栗就多加点。
2也可以放几个红枣。
3喜欢吃板栗就多加点。
使用的厨具：砂锅
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