食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
自制剁椒的做法步骤
-
1小米辣去蒂备用。 -
2清洗干净然后控干表面水分。 -
3小米辣剁碎。 -
4加入蒜和姜一起剁碎。 -
5加入盐，白糖，味精，白酒。 -
6拌匀腌制半个小时，然后装入无水无油么容器里密封腌制十天即可。 -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
- 酱黄豆
- 广式腊肠炒儿菜
- 苹果银耳燕麦米糊
- 糖醋鱼尾
- 干锅脆皮羊排
- 橡皮鱼炖豆腐
- 蔓越莓椰蓉土司
- 桂花蜜古早蛋糕，烤的时候满屋桂花香气和奶香味，超级诱人。
- 酱炖踏板鱼
- 薯泥聖誕松果
- 鸡蛋大白菜炒黑米饭
- 酱炖海鲶鱼
- 精肉拌西芹
- 夹心巧克力趣多多曲奇饼干
- 清炖豆腐
- 洋葱鸡蛋拌面
- 猪腰炒辣椒
- 皮蛋豆腐
- 辣椒炒红蘑
- 白灼小扇贝
- 辣炒蛏子
- 酸奶燕麦盒子
- 羊肚菌酿肉
- 红烧肉
- 电饼铛版千层饼
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- 嚼齿穿龈
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