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诗文 美味土豆饼
释义
美味土豆饼的做法
“早上起床准备做饭,打开冰箱一看,上次包的包子就剩一个了,这也不够吃啊,于是随机拿起土豆擦丝再加点面粉和一个鸡蛋,烙张饼吃吧。”

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 面粉 200g
辅料
  • 洋葱 适量
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

美味土豆饼的做法步骤

  • 美味土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮,擦成细丝
  • 美味土豆饼的做法步骤:2
    2
    洋葱也擦成丝
  • 美味土豆饼的做法步骤:3
    3
    放入适量盐和花椒粉拌匀
  • 美味土豆饼的做法步骤:4
    4
    放入适量面粉和清水搅成面糊
  • 美味土豆饼的做法步骤:5
    5
    再放入一个鸡蛋搅匀
  • 美味土豆饼的做法步骤:6
    6
    电饼铛预热,放入适量油
  • 美味土豆饼的做法步骤:7
    7
    油热后,放入适量面糊,摊均匀烙至金黄
  • 美味土豆饼的做法步骤:8
    8
    再翻面烙至金黄即可
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2024/12/22 13:56:30