食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒拆骨肉的做法步骤
-
1扇子骨洗净，锅中加足水，放入扇子骨，加入料酒，八角1个，花椒10粒左右，姜片适量。 -
2水煮开后，撇去血沫，转小火，煮30分钟。（肉汤滤出渣滓后可以煮面，煮汤）
-
3将煮好的扇子骨取出，晾凉后，将肉拆下来，撕成条。
-
4细辣椒和大葱洗净，斜切成厚片。
-
5黑木耳提前泡软，加少许淀粉洗净，沥干水分。
-
6锅中倒油，倒入辣椒和大葱翻炒。
-
7辣椒炒软后，放入黑木耳，炒匀。
-
8放入拆骨肉，加入1---2汤匙的肉汤，翻炒均匀。
-
9加入少许酱油，盐，炒至汤汁收干，出锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 开胃素菜---脆皮豆腐
- 早餐粥——绿豆薏米大枣粥
- 入味的五香茶叶蛋！
- 麻辣香菜鳝鱼——麻、辣、鲜、香好味道
- 菊花酥
- 十五块一大锅水煮鱼，香喷喷一起动手做，come on ,筒子们，健康美食自己来
- 子姜炒肉丝
- 泡椒凤爪
- 一份甜のの滴营养早餐《甜煎饼》
- 虾仁炒饭
- 草莓巧克力蛋糕
- 学习《培根蔬菜卷》
- 豇豆鲫鱼
- 丝瓜炒豆腐泡
- 妈妈做的香香羊肉烩面
- 养生美食~麦麸红豆沙面包
- 啤酒鸭
- 剩菜剩饭的魅力蜕变------窝窝头饭团
- 丝瓜滑蛋
- 香香辣辣的享受-----家庭自制简易毛血旺
- 面食的鲜活吃法-----自制营养蝴蝶面
- 西芹炒香干
- 蒸饼卷菜
- 紫菜包饭
- 不腻的萄式蛋挞
- 发号吐令
- 发号布令
- 发号施令
- 发名什么什么的成语
- 发名成业
- 发喊什么什么的成语
- 发喊连天
- 发堿什么什么的成语
- 发堿决塘
- 发多少封邮件用英语怎么说
- 发奋为雄
- 发奋什么什么的成语
- 发奋图强
- 发奋有为
- 发奋蹈厉
- 秋晚早发新定（唐·杜牧）
- 秋晚有怀吴中故人（明·郭谏臣）
- 秋晚杂书三十首（宋末元初·方回）
- 秋晚杂兴八首（明末清初·陈恭尹）
- 秋晚杂兴十二首（宋·陆游）
- 秋晚杂兴十二首（宋末元初·方一夔）
- 秋晚杂兴（宋末元初·方一夔）
- 秋晚杂兴（宋末元初·方一夔）
- 秋晚村舍杂咏二首（宋·陆游）
- 秋晚村行（明·孙承恩）
- 秋晚林中寄宾幕（唐·方干）
- 秋晚梁园饯别陈孝廉兄弟北上分得东字二首（明·卢龙云）
- 秋晚梁溪道中（明·郭谏臣）
- 秋晚次高推官韵（元末明初·徐贲）
- 秋晚江上书怀（明·宋登春）
- 鼠熊标本神秘复活/超级小虎队
- 余震(精)
- 海底秘密基地/超级小虎队
- 云南湿地(精)
- 2009北京生态园林城市建设
- 气象学(第3版全国高等农林院校规划教材)
- 食品安全与质量管理(高等学校食品质量与安全专业通用教材)
- 蓖麻秆的原料特性及其人造板制造研究
- 四川生态旅游
- 走上工程设计职业之路--设计工作职业素养的35条建议
- 国际照明设计年鉴(2010)(精)
- 现代美式古典风格家具研究
- 现代城市滨水景观设计(十一五精品建设教材)
- 高原卫生防病知识手册
- PET-CT疑难病例解读(精)