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诗文 鸡胸肉炒金针菇
释义
鸡胸肉炒金针菇的做法
“金针菇,健脑益智,降脂降压,抗癌防癌,最好一星期能吃上二次。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 300克
  • 金针菇 200克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 1克
  • 胡椒粉 1克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

鸡胸肉炒金针菇的做法步骤

  • 鸡胸肉炒金针菇的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切薄片,然后加入水、盐、生抽、小苏打、不茨粉、蛋清、油抓匀腌制备用。
  • 鸡胸肉炒金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇去老头,然后飞水备用。
  • 鸡胸肉炒金针菇的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油、大葱煎香。
  • 鸡胸肉炒金针菇的做法步骤:4
    4
    下鸡肉煸炒。
  • 鸡胸肉炒金针菇的做法步骤:5
    5
    待鸡肉熟时下金针菇调好味,煸炒。
  • 鸡胸肉炒金针菇的做法步骤:6
    6
    洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:16:47