网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤蛋
释义
“美味”
食材明细
主料
鸡蛋
20个
辅料
姜
一块切片
葱
3小段
蒜
6瓣
老抽
适量
生抽
适量
八角
6个
花椒
一小把
冰糖
6块
豆瓣酱
若干
水
刚没过鸡蛋
酱香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗干净
2
倒入水放进鸡蛋煮开.煮开后调小火煮10分钟3.出锅晾10分钟
3
在桌子上磕一磕,滚一滚,再剥鸡蛋,全部剥好
4
放入辅料所有调料,搅拌好,倒入锅中开火.锅中的汤汁刚没过鸡蛋,烧开.烧开后,调小火20分钟.鸡蛋在汤汁中浸泡10个小时
5
10个小时后捞到碗里,可放入冷藏
小窍门
卤蛋一次最多吃3个,吃多了影响吸收
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
奶香豆沙排包
白酒海鲜意面
空气炸锅版油酥蚕豆
美味鸭爪炒莴笋
[私家酱牛肉]
酱焖肉皮黄豆
蛋皮牛肉卷
浓醇原味花生酱
(软版)提拉米苏
松软牛排
酥脆炸花生米[简单五部曲]
芒果玉米煎
香辣馆土豆大翻身-----------〖干锅土豆片〗
白汁火腿培根意面
陕西凉粉
豆渣大馒头
【清蒸狮子头】----母亲节的礼物
芜茜番茄炖鲈鱼
属于老妈的槐花蔓越莓米糕
【牛肉汤米粉】-----营养搭配的快餐
芙蓉虾
香蕉班戟
酸甜雪菜
肉片炒年糕
【红枣核桃红糖糕】----补血美容的零食
什么霾什么子的成语
什么霾什么布的成语
什么霾什么障的成语
什么青什么乌的成语
什么青什么信的成语
什么青什么实的成语
什么青什么就的成语
什么青什么手的成语
什么青什么渝的成语
什么青什么白的成语
什么青什么紫的成语
什么青什么翠的成语
什么青什么肿的成语
什么青什么话的成语
什么青什么黄的成语
奉寄襄阳张学士兄(宋·欧阳修)
奉寄西京玉汝相公(宋·范纯仁)
奉寄西园主人(宋·周孚)
奉寄赵伯器参政尹时中员外五十韵(元末明初·王逢)
奉寄辛检校好礼总兵进贤之北山(明·刘崧)
奉寄辰州房使君郎中(唐·窦常)
奉寄远公(明·屈修)
奉寄通州元九侍御(唐·杨巨源)
奉寄邃庵相公(明·李梦阳)
奉寄郑助教(明·王恭)
奉寄郑浮丘先辈兼简龙门漫士(明·王恭)
奉寄郭仲益鍊师(元·耶律铸)
奉寄陈白沙先生(明·林廷瓛)
奉寄陈秉初(明·朱同)
奉寄陈进士村民(元·周巽)
还历史的本原
33位著名学者纵论毛泽东思想
陕西农村妇女的日常生活(1949-1965)
当代中国史研究(第3辑2013)/马克思主义专题研究文丛
王传纶经济文论(精)
肖洛霍夫在中国
春秋战国及其对后世中国的影响
中国哲学社会科学发展历程回忆(文学卷)
从孔子到马一浮
两汉尚书学研究(精)
中国哲学社会科学发展历程回忆(国际卷)
中国的低生育率与人口可持续发展(精)
书写他处(亚裔北美文学鼻祖水仙花研究)
技术经济范式协同转变与战略性新兴产业发展(精)
美国环境史学研究(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/23 22:11:24