网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤蛋
释义
“美味”
食材明细
主料
鸡蛋
20个
辅料
姜
一块切片
葱
3小段
蒜
6瓣
老抽
适量
生抽
适量
八角
6个
花椒
一小把
冰糖
6块
豆瓣酱
若干
水
刚没过鸡蛋
酱香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗干净
2
倒入水放进鸡蛋煮开.煮开后调小火煮10分钟3.出锅晾10分钟
3
在桌子上磕一磕,滚一滚,再剥鸡蛋,全部剥好
4
放入辅料所有调料,搅拌好,倒入锅中开火.锅中的汤汁刚没过鸡蛋,烧开.烧开后,调小火20分钟.鸡蛋在汤汁中浸泡10个小时
5
10个小时后捞到碗里,可放入冷藏
小窍门
卤蛋一次最多吃3个,吃多了影响吸收
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
酱猪手
萝卜排骨汤
牛奶土司
莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥
金秋飘香——粒粒栗子蓉
回味解馋——香卤金针菇
驱寒养身——生姜番薯糖水
快手凉菜——凉拌粉丝
酥炸鳎米鱼
秋来栗飘香——糖烤栗子
最爱家常菜之——鸡汁白菜炒肉丝
卤煮花生
麻婆豆腐
走油肉
炒鸡蛋(不一样)
黑芝麻糊
炸馍片
蜂蜜柚子茶
蔓越莓山药糕
辣椒炒牛肚
菠菜西红柿猪肝汤
香肠炒蛋
电饭锅蛋糕
豆角蒸面
【熊猫海鲜便当】--可爱营养携带方便
什么名什么士的成语
什么名什么外的成语
什么名什么奕的成语
什么名什么如的成语
什么名什么妙的成语
什么名什么姓的成语
什么名什么官的成语
什么名什么实的成语
什么名什么家的成语
什么名什么就的成语
什么名什么居的成语
什么名什么师的成语
什么名什么帖的成语
什么名什么帛的成语
什么名什么彰的成语
津门(当代·伯昏子)
津阳门诗(唐·郑嵎)
洧川田家(明·李昌祺)
洧川田翁(明·李昌祺)
洨河石桥(宋·洪皓)
洪丞不负轩(宋·王十朋)
洪丞和来再次韵(宋·邓肃)
洪丞相挽辞二首(宋·杨万里)
洪主敬扫月轩(元·黄玠)
洪云岩有和谢之(宋·李曾伯)
洪以南词兄招饮逸园(清末民国初·林朝崧)
洪休上人少年读书以多病出家居泐潭为马祖修(宋·苏辙)
洪儿(明末清初·屈大均)
洪元慎行业赞集王右军书帖赞(宋·岳珂)
洪光寺同昆仑山人(明·王延陵)
材料力学(21世纪高等院校规划教材)
军事论文写作与学术期刊投稿
电脑平面设计基础与实例教程(附光盘职业版)
Ruby on Rails快速Web应用开发实战
魅力独具的唐墓壁画/解读国宝丛书
Access数据库与程序设计(21世纪高等学校公共课计算机规划教材)
个体软件过程与编码规范(计算机应用与软件技术专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
Pro\ENGINEER二次开发技术基础(附光盘)/软件二次开发丛书
多姿多彩的陶俑/解读国宝丛书
可编程序控制器编程实战与提高
计算机网络实验与实训(高等技术应用型人才培养规划教材)
甘南行知书(蜗牛制造深度旅游)
巧学巧用Dreamweaver8中文版应用百例
健康不求人--中老年自我保健300招
就这么嫁给了他(时代专集爱情小说精选)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 8:34:09