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诗文 虾子炒双丝
释义
虾子炒双丝的做法
“虾子就是虾皮,补钙效果超好,用它来炒时蔬鲜咸味美,今天买了茭白、韭菜苔,三样炒在一起,色味倶佳。”

食材明细

主料
  • 虾皮 适量
  • 韭菜苔 适量
  • 茭白 适量
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

虾子炒双丝的做法步骤

  • 虾子炒双丝的做法步骤:1
    1
    虾皮、茭白、韭菜苔,将茭白切丝,韭菜苔切段,虾皮冲水。
  • 虾子炒双丝的做法步骤:2
    2
    油热先炒虾皮。
  • 虾子炒双丝的做法步骤:3
    3
    虾皮炒出香味到入茭白同炒,茭白变软时放入韭菜苔、盐,继续翻炒,约一分钟关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:35:01